Maison GH Mumm é uma das mais prestigiadas casas de Champagne. Ao longo de quase dois séculos, a Maison Mumm cultivou um vinhedo de 218 hectares, dos quais 78% são plantados com Pinot Noir. Em 2016, todo o vinhedo obteve dupla certificação: "Viticultura Sustentável em Champagne" e "Alto Valor Ambiental". A Maison Mumm também foi uma das primeiras casas de Champagne a adotar uma política de zero herbicidas em seus vinhedos em 2020. Inovação e espírito pioneiro contribuíram para o sucesso e a busca pela excelência da Maison Mumm ao longo dos anos. Os cuvées da Mumm são focados na fruta e na vivacidade. O renomado Cordon Rouge, o cuvée emblemático da Maison, oferece aromas vibrantes e uma bela frescura, enquanto o Le Rosé desenvolve notas de frutas vermelhas e cítricas, complementadas por um toque elegante e indulgente. O Cuvée Grand Cordon personifica o estilo da Maison, expressando todas as nuances do Champagne com uvas provenientes de mais de 100 crus. Este vinho apresenta um perfil marcante e complexo, com um equilíbrio perfeito entre notas frescas e intensas. A gama Mumm inclui também o Cuvée Lalou, um modelo de finesse, com uma suavidade e redondeza notáveis.
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