O quiabo é utilizado como vegetal ou condimento em diversos pratos. Seu sabor é semelhante ao da berinjela. Atingindo uma altura de 1,20 a 1,50 m, produz frutos alongados com aproximadamente 8 cm de comprimento, de formato hexagonal e pontiagudo.
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O quiabo é utilizado como vegetal ou condimento em diversos pratos. Seu sabor é semelhante ao da berinjela. Atingindo uma altura de 1,20 a 1,50 m, produz frutos alongados com aproximadamente 8 cm de comprimento, de formato hexagonal e pontiagudo.
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